sábado, 5 de novembro de 2011

sorvete caseiro de leite condensado




  • INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
3 ovos
1 lata de creme de leite
3 colheres de açúcar fino
3 colheres de chocolate  em pó
2 colheres de água

  • Modo de Preparo
1. Coloque o leite condensado,o leite e as gemas em uma panela e leve ao fogo.

2.Mexa sem parar até engrossar (recomendo uma colher de pau).

3. Deixe ferver e tire do fogo para esfriar.

4. Bata as claras em neve,misture o creme de leite e o açúcar.

5. Pegue já o creme frio e misture na clara em neve

6. Em uma forma de pudim,coloque o chocolate e a água.

7.  despeje a mistura e coloque no congelador por 2 horas





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